Nørrebro Bryghus – ølsmagning og -middag
For noget tid siden tikkede der en mail ind fra Nørrebro Bryghus, som ønskede at slå et slag for det gode øl, og de bød i den forbindelse på ølsmagning og -middag på deres brewpub på Nørrebro. For nogle uger siden gik turen derfor til hovedstaden med en forventning om masser af god og velbrygget øl.
Læs resten af indlæggetRamsløgssalt – nem opskrift på kryddersalt
Det er super nemt at lave sit eget kryddersalt, og ramsløgssalt er ingen undtagelse. Det er også en glimrende måde at gemme foråret på, så man kan få lidt ramsløg i maden, selv efter sæsonen er slut.
Læs resten af indlæggetBar Snik Snak – lækker tapas til frokost
Udvalget af frokostrestauranter i Odense har længe været domineret af diverse caféer, nogle bedre end andre. Der findes dog enkelte steder, som skiller sig lidt ud, og for et par uger siden stod den på tapas, da Maiken og jeg spiste en dejlig frokost på Bar Snik Snak i Odense.
Læs resten af indlæggetRomkugler hjemmelavede – nem opskrift med kagerester
Hjemmelavede romkugler er bare virkelig godt! Jeg har altid været vild med både romkugler og træstammer fra bageren, men i virkeligheden er det jo super nemt at lave selv. Samtidig er det en alletiders måde at få brugt kagerester på.
Læs resten af indlæggetCæsarsalat med kylling og savoykål – lækker salat med kylling og kål
Det er ikke altid, at der er lige meget tid til at lave mad i hverdagen, og i sådanne tilfælde er det rart, at man stadig kan bikse en lækker aftensmad sammen på kort tid. Denne gang blev det til en fyldig cæsarsalat med kylling og savoykål, der smagte skønt og mættede godt takket være de lidt grovere grøntsager.
Læs resten af indlæggetOvnstegt kylling med salvie og citron
Der er nu ikke noget som en hel ovnstegt kylling med salvie, fyldt med løg, citroner og andet godt. Kødet smager fantastisk, da det trækker smag fra både fyld og ben, og så smager det sprøde og salte skind jo bare skønt.
Læs resten af indlæggetBrouwerij de Molen besøger Ugly Duck
I starten af februar besøgte den hollandske brygger Menno Olivier Indslev Bryggeri i Nørre Aaby på Fyn. Menno står bag det hollandske bryggeri Brouwerij de Molen, som er kendt for sine fantastiske, kulsorte øl. Menno skulle sammen med Indslevs bryggere brygge en sort øl på 12,5%.
Læs resten af indlæggetAmerikanske pandekager – nem opskrift på pandekager
Sådan en stak amerikanske pandekager er skønne at starte søndagen ud på. De er både nemme og velsmagende, og de gør weekendmorgenmaden eller brunchbordet ekstra lækkert.
Læs resten af indlæggetVelkommen til Rigeligtsmør.dk
Har du spørgsmål, ris/ros, forespørgsler eller noget andet, så skal du være velkommen til at skrive en kommentar eller kontakte mig på mail: kontakt@rigeligtsmor.dk
Populære indlæg
Følg med på Instagram
Copyright © 2026 Rigeligtsmør.dk | Læs cookie- og privatlivspolitik.