Morgenmad

Her finder du mine bedste opskrifter på morgenmad til en skøn start på dagen – med noget for enhver smag. Er du på jagt efter en sund og sprød topping til din yoghurt? Så er min opskrift på hjemmelavet müsli et must-try. Den er fyldt med lækre ingredienser og kan nemt tilpasses dine egne favoritter. Hvis du vil forkæle dig selv lidt ekstra, så prøv mine surdejsvafler. De er sprøde udenpå, bløde indeni og har en helt fantastisk smag takket være surdejen. Perfekte til en weekendmorgen med lidt ekstra tid. Og hvem kan sige nej til amerikanske pandekager? Min opskrift giver dig de mest luftige og lækre pandekager, der kan nydes med sirup, bær eller lige det, du elsker. Jeg håber, at du finder inspiration til din næste morgenmad her på siden. Har du prøvet en af opskrifterne, vil jeg elske at høre om det – efterlad gerne en kommentar!

Surdejsvafler – opskrift på vafler med surdej

Udgivet af i Morgenmad, Surdej

Surdejsvaffel med æbler, mandler og ahornsirup

Vafler er skønne på morgenbordet i weekenden, hvor det gerne må være lidt mere lækkert. Der er rig mulighed for at variere sine vafler med lige nøjagtig den topping, man er gladest for. Denne opskrift på surdejsvafler er en anderledes type vafler med en mere syrlig smag, som jeg klart kan anbefale alle surdejs- og vaffelfans at prøve.

Læs resten af indlægget

Amerikanske pandekager – nem opskrift på pandekager

Udgivet af i Desserter og kager, Morgenmad

Amerikanske pandekager

Sådan en stak amerikanske pandekager er skønne at starte søndagen ud på. De er både nemme og velsmagende, og de gør weekendmorgenmaden eller brunchbordet ekstra lækkert. 

Læs resten af indlægget

Honningristet müsli – nem opskrift på granola

Udgivet af i Morgenmad

Hjemmelavet honningristet müsli med nødder og tørret frugt

Hjemmelavet granola er populært til morgenmad. Der er mange fordele ved at lave sin egen honningristet müsli, og den største er selvfølgelig, at man selv kan bestemme, hvad der skal i. Så er man er ikke i tvivl om, hvad müslien indeholder. Derudover smager det bedre, og så er det tilmed nemt at lave, så der er ingen undskyldning for ikke at lave sin egen müsli. Især muligheden for selv at bestemme, hvad der kommer i müslien er alletiders, da Maiken f.eks. ikke er særlig glad for rosiner i müsli, hvilket de fleste typer indeholder.

Læs resten af indlægget