Restaurantbesøg

MASH Odense – amerikansk bøfhus i særklasse

Udgivet af den 5. januar, 2017 i Restaurantbesøg | 2 kommentarer

MASH Odense, Kød, Bøffer, Dry aged, Krogmodnet

I starten af december åbnede den danske bøfkæde MASH deres niende restaurant, nemlig MASH Odense. Foruden fem restauranter i København har MASH også restauranter i både Aarhus, Hamborg og London, og nu var tiden kommet til at åbne i Odense. 

Læs resten af indlægget

Under Lindetræet – klassisk gourmet i hjertet af Odense

Udgivet af den 31. juli, 2016 i Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Under Lindetræet, Odense, Champagne

Restaurant Under Lindetræet er beliggende i en mere end 200 år gammel bygning lige overfor H.C. Andersens hus midt i Odense. Der er med andre ord lagt op til en oplevelse i skønne omgivelser, når man træder ind af døren. 

Læs resten af indlægget

Restaurant Alchemist & G.H. Mumm

Udgivet af den 6. maj, 2016 i Drikkevarer, Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Restaurant Alchemist, Rasmus Munk

Champagnehuset G.H. Mumm har netop frigivet sine bedste vintage champagner gennem 30 år i en ny Collection du Chef de Caves, og sammen med 14 andre bloggere, jounalister o.l. var jeg inviteret til at smage på vinene i tirsdags. Dette foregik hos den berygtede Rasmus Munk på Restaurant Alchemist. 

Læs resten af indlægget

Falsled Kro – en rejse værd

Udgivet af den 28. februar, 2016 i Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Falsled kro

Falsled Kro har i mange år været blandt Fyns bedste restauranter, og selvom de ikke fik en stjerne i onsdags, så blev de stadig én af de første fynske restauranter, der fik en anbefalelse af Michelinguiden. Dagen efter var jeg et smut forbi den hyggelige landevejskro for at se, hvad de kunne byde på. 

Læs resten af indlægget

Hotel Hesselet – god mad i skønne omgivelser

Udgivet af den 30. september, 2015 i Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Hotel Hesselet - god mad i skønne omgivelser

I sidste uge var jeg inviteret en tur på Hotel Hesselet at spise sammen med en flok andre bloggere her fra Odense, og det skulle vise sig at være en rigtig hyggelig aften med en masse dejlig mad og vin. 

Læs resten af indlægget

Bar Snik Snak – lækker tapas til frokost

Udgivet af den 14. april, 2015 i Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Tapas på Bar Snik Snak - grillede padron peber

Udvalget af frokostrestauranter i Odense har længe været domineret af diverse caféer, nogle bedre end andre. Der findes dog enkelte steder, som skiller sig lidt ud, og for et par uger siden stod den på tapas, da Maiken og jeg spiste en dejlig frokost på Bar Snik Snak i Odense. 

Læs resten af indlægget

Goma – japansk gourmet i hjertet af Odense

Udgivet af den 10. februar, 2015 i Restaurantbesøg | 2 kommentarer

Goma Odense - to slags østers

Goma har længe været på listen over restauranter, som jeg gerne ville prøve, og dette ønske blev endeligt indfriet, da Maiken og jeg besluttede os for at fejre nytårsaften på Goma, hvilket viste sig at være rigtig godt. 

Læs resten af indlægget

Julefrokost på Restaurant Kronborg

Udgivet af den 3. december, 2014 i Restaurantbesøg | 0 kommentarer

Restaurant Kronborg - så er der snaps

Julefrokoster er en obligatorisk del af julen, så da jeg forleden blev inviteret til at prøve Restaurant Kronborgs Julefrokost skulle der ikke meget overtalelse til. Og som til en hvilken som helst anden julefrokost var der både rigeligt mad, snaps og øl, så det skulle vise sig at blive en fornøjelig eftermiddag. 

Læs resten af indlægget