Andet
ChiliplanterFindeopskrifter.dk udnytter danske madbloggere
Flytning af blog
Give-away! - MenuCard.dk (Slut)
Give-away: Vind lækker portugisisk olivenolie og balsamico (SLUT)
Hjemmedyrket chili
Juleferie
Madbloggermiddag - mælkefri gourmet
MenuCard Give-away - vinderne
Mine kære chiliplanter
Nytårsmenu 2010
Nytårsmenu 2011
Nytårsmenu 2012
Rom og chokoladesmagning i Cadenhead's Whisky Shop Odense
Weekendsmagning hos Cadenhead's Whisky Shop
Brød
Hjemmebagt focacciaHjemmebagte burgerboller
Naanbrød
Nemt hverdagsbrød
Nemt hverdagsrugbrød
Sprød pizza med hjemmelavet tomatsauce og ramsløg
Desserter og kager
BrombærsnitterBrombærtrifli
Cheesecake med brombærpuré
Chokolademousse med appelsin og pistaciekrokant
Citrontærte med marengs
Crumble med æble og solbær
Gateau marcel
Jordbærtærte med pistaciemasse
Panna cotta med brombærpuré
Påskeæg med hvid chokolade og citron
Æbleskiver med æblekompot
Diverse
Honningristet müsliHyldeblomstsaft
Kålchips med salt og balsamico
Ramsløg
Snacks til Nytårsmenuen 2012
Fisk og skaldyr
Bagt havørred med hestebønner og hvidvinssauceBlinis med stenbiderrogn
Bygotto med ramsløg og skindstegt laks
Fettuccine med tun, tomat og kanel
Fjordrejer og asparges med ramsløgshollandaise
Fjordrejer og grillede asparges med vinaigrette
Jordskokkesuppe med stegte kammuslinger
Kammuslinger i kalvebouillon med jordskokker og trøffel
Mørksej en papillote med porre og gulerødder
Skindstegt torsk med porre og persillerod
Torskemedaljon med bacon, svampe og brøndkarse
Æggekage med nye kartofler, spinat og varmrøget laks
Fjerkræ
Andebryst med stegte svampe, blommer og marsalasauceKylling i ovn med tomater og hvidløg
Kyllingefrikadeller og let kartoffelsalat med kørvel og citron
Langtidsstegt and med appelsin og timian
Lasagne med kylling, spinat og spidskål
Pasta med kylling og cremet flødesauce
Salat med andebryst, granatæble og valnødder
Kødretter
Beef wellington med selleripuré, kartoffelfondant og sauce bordelaiseBoeuf bearnaise med nemme ovnfritter
Boeuf bourguignon med kartoffelmos
Braiserede kalvekæber med glaserede rødbeder og syltede løg
Braiseret nakkefilet med mos og glaserede løg og gulerødder
Cannelloni med svampe, spinat og oksekød
Chili con carne
Den ultimative bolognese
Frikadeller
Grillet kalveculotte med timian og hvidløg
Kalvefrikassé med sommergrønt
Kalvehaler i savojkål med kartoffel-/græskarmos
Kanin i dijonsennep
Klassisk lasagne
Kødboller i sellerisovs med spidskål
Lammepie med svampe og mørk øl
Pulled pork i ovn med coleslaw
Suppe på svinebryst og øl
Svinekæber i øl med mos og rosenkålssalat
Variation af Shepherd's Pie
Pasta
Cannelloni med svampe, spinat og oksekødCarbonara med ramsløgspasta
Den ultimative bolognese
Fettuccine med tun, tomat og kanel
Hjemmelavet pasta
Lasagne med kylling, spinat og spidskål
Pasta med kylling og cremet flødesauce
Spaghetti and meatballs
Rejser
Ferie i Malmö og KøbenhavnFerie i Paris - del 1
Ferie i Paris - del 2
Ferie i Paris - del 3
Restaurantbesøg
En aften på Munkebo KroEn aften på Retour
Et besøg på Kok & Vin
Klimavenlig middag på Restaurant No 61
Restaurant No 61 (og vinbar)
Restaurant Schønnemann
Salater
Coleslaw med fennikel og persilleFrokostsalat med hvide bønner, chorizo og rodfrugter
Frokostsalat med kikærter og bulgur
Hvidkålssalat med æble
Kold kartoffelsalat med rygeost og asparges
Rødbedesalat med feta og pære
Rødkålssalat med klementiner og græskarkerner
Salat med andebryst, granatæble og valnødder
Supper
Efterårssuppe med svampe og grønkålGazpacho
Græskarsuppe med chili og ingefær
Jordskokkesuppe med stegte kammuslinger
Kartoffel-/porresuppe med stenbiderrogn
Løgsuppe
Nordisk pho-suppe
Suppe på svinebryst og øl
Ungarsk gullashsuppe
Tilbehør
AnderilletteBarbecuesauce
Hjemmelavet rødkål
Ramsløgspesto
Vegetar
Efterårssuppe med svampe og grønkålGazpacho
Vegetarcurry
Vegetarisk curry med røde linser
Vegetariske selleribøffer med ost
Nye kommentarer